ふぐ刺し とらふぐ「仙岳 諏訪本店」

ふぐ刺し の食感 お好きな方も多いかと思います。

ふぐ刺し に用いる とらふぐ は身がとても引き締まっていて、

この食感を楽しめるように、板前の技で薄く引いています。


追加注文も承ります。

1人前ずつ個々にお付けする事も、大きく盛り込む事も出来ます。


ちなみに当店の板前は全員 ふぐの免許 を持っています。


仙岳諏訪店のオンライン予約で、ご予約受け付けております。

ふぐ刺し 板前

蛇足ながら、

ふぐ刺しの魅力を教えて、とChatGPTに訊きました。

ふぐ刺しの魅力 by ChatGPT

また、「フグ革命! フグが日本の未来を変える フグに魅せられた男・伊藤吉成の挑戦」の121ページのイラスト内の文から、

ChatGPTにいくつかふぐの推薦文を作ってもらいました。

仙岳諏訪本店 裏ページ みたいなもの に置きましたので御覧ください。