割烹仙岳 諏訪本店 ふぐ刺し　とらふぐ「仙岳　松本店」

ふぐ刺し　の食感　お好きな方も多いかと思います。

ふぐ刺し　に用いる　とらふぐ　は身がとても引き締まっていて、

この食感を楽しめるように、板前の技で薄く引いています。

追加注文も承ります。

１人前ずつ個々にお付けする事も、大きく盛り込む事も出来ます。

ちなみに当店の板前は全員　ふぐの免許　を持っています。